- Accueil
- Présentation
- Rubrique de la Fabrique
- Produits
- Recettes
- Coordonnées / Horaire
- Commandes / Livraison
- Archives
- Liens
- BIÈRE
- Houblons
- Grains et flocons
- Extraits de malt
- Levures
Les grains et flocons...
De nouveaux grains peuvent s'ajouter continuellement à
notre liste.
Si vous désirez un type de grain qui n'est pas inscrit,
n'hésitez pas à nous en faire la demande !
Sur commande, nous pouvons concasser vos grains
gratuitement jusqu'à concurrence de 10 Kg par type de grain.
Nous pouvons aussi fournir le format exact que vous désirez,
et ce, au gramme près!
Les commandes doivent être faites au minimum 24 heures
avant
la livraison ou la prise de possession en boutique.
MALTERIE CAUX-LAFLAMME (Québec, Canada) |
|||||||
 |
Degré
|
25 kg
|
10 kg
|
2 kg
|
500 g
|
Prix /g
|
|
Malt Pilsner
|
1,5 - 2,5
|
58,95$ |
30,50$ |
6,95$ |
2,50$ |
0,006$ |
|
Malt Pilsner BIO (Organique certifié)
|
1,5 - 2,5
|
71,95$ |
35,50$ |
7,95$ |
2,75$ |
0,006$ |
|
Malt Pâle
|
1,8 - 3
|
58,95$ |
30,50$ |
6,95$ |
2,50$ |
0,006$ |
|
Malt Pâle BIO (Organique certifié)
|
2 - 3,5
|
69,95$ |
34,50$ |
7,95$ |
2,75$ |
0,006$ |
|
Malt Anglais
|
3 - 4
|
59,95$ |
30,50$ |
6,95$ |
2,50$ |
0,006$ |
|
Malt Anglais BIO (Organique certifié)
|
3 - 4
|
71,95$ |
35,50$ |
7,95$ |
2,75$ |
0,006$ |
|
Blé malté
|
1,9 - 3
|
63,95$ |
31,50$ |
7,95$ |
2,75$ |
0,006$ |
|
Blé malté BIO (Organique certifié)
|
1,9 - 3
|
74,95$ |
36,50$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
Blé cru entier
|
1,5 - 2,5
|
37,95$ |
21,50$ |
4,95$ |
1,95$ |
0,005$ |
|
Avoine maltée
|
3,5 - 4
|
65,95$ |
32,50$ |
7,95$ |
2,75$ |
0,006$ |
|
MALTBROUE (Québec, Canada) |
|||||||
 |
Degré
|
25 kg
|
10 kg
|
2 kg
|
500 g
|
Prix /g
|
|
Cara 20 |
18 - 22
|
85,95$ |
40,90$ |
9,95$ |
3,25$ |
0,007$ |
|
Cara 40 |
35 - 45 |
85,95$ |
40,90$ |
9,95$ |
3,25$ |
0,007$ |
|
Cara 60 |
55 - 65 |
85,95$ |
40,90$ |
9,95$ |
3,25$ |
0,007$ |
|
Cara 120 |
115 - 125 |
85,95$ |
40,90$ |
9,95$ |
3,25$ |
0,007$ |
|
Cara 160 |
155 - 165 |
85,95$ |
40,90$ |
9,95$ |
3,25$ |
0,007$ |
|
GAMBRINUS MALTING (Colombie-Britannique, Canada) |
|||||||
Degré
|
25 kg
|
10 kg
|
2 kg
|
500 g
|
Prix /g
|
||
Pilsner |
1,5 - 2 |
65,95$ |
32,90$ |
7,95$ |
2,75$ |
0,006$ |
|
Pale Ale |
1,5 - 2,5 |
64,95$ |
32,50$ |
7,95$ |
2,75$ |
0,006$ |
|
Pale Ale ESB |
2 - 3,5 |
65,95$ |
32,90$ |
7,95$ |
2,75$ |
0,006$ |
|
Vienna |
3,5 - 6,5 |
69,95$ |
34,50$ |
7,95$ |
2,75$ |
0,006$ |
|
Munich
|
7 - 13
|
69,95$ |
34,50$ |
7,95$ |
2,75$ |
0,006$ |
|
Munich Foncé
|
25 - 35 |
69,95$ |
34,50$ |
7,95$ |
2,75$ |
0,006$ |
|
Honey Malt |
15 - 25 |
71,95$ |
34,90$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
Blé malté |
1,5 - 2,5 |
66,95$ |
33,50$ |
7,95$ |
2,75$ |
0,006$ |
|
|
Autres variétés disponibles sur demande ! Fiche technique |
|||||||
RAHR MALTING (Alberta, Canada) |
|||||||
 |
Degré
|
25 kg
|
10 kg
|
2 kg
|
500 g
|
Prix /g
|
|
Malt Pâle - Craft 2-row
|
1,7 - 2
|
56,95$ |
29,50$ |
6,95$ |
2,50$ |
0,006$ |
|
Blé malté blanc
|
2 - 3,5 |
61,95$ |
31,50$ |
7,95$ |
2,75$ |
0,006$ |
|
O.I.O. (Canada) |
|||||||
Degré
|
25 kg
|
10 kg
|
2 kg
|
500 g
|
Prix /g
|
||
Flocons de maïs
|
0,7 |
(22,7 kg)
|
40,50$ |
9,95$ |
3,25$ |
0,007$ |
|
Flocons de riz |
0,7 |
99,95$ |
46,50$ |
11,95$ |
3,50$ |
0,008$ |
|
Flocons de blé |
1 |
57,95$ |
29,50$ |
6,95$ |
2,50$ |
0,006$ |
|
Flocons d'orge |
1 |
62,95$ |
31,50$ |
7,95$ |
2,75$ |
0,006$ |
|
Flocons d'avoine |
1,5 |
67,95$ |
33,50$ |
7,95$ |
2,75$ |
0,006$ |
|
Flocons de seigle |
2 |
51,95$ |
27,50$ |
6,95$ |
2,50$ |
0,006$ |
|
Toasted Wheat (entier)
|
1
|
56,95$ |
28,90$ |
6,95$ |
2,50$ |
0,006$ |
|
Blé cru (non-malté)
|
1 |
42,95$ |
23,50$ |
5,95$ |
2,25$ |
0,005$ |
|
Sarrazin grillé |
3 |
83,95$ |
39,50$ |
9,95$ |
3,25$ |
0,007$ |
|
Écorces de riz (Rice Hulls)
|
0
|
44,95$ |
26,50$ |
7,95$ |
2,95$ |
N/D |
|
CANADA MALTING (Canada) |
|||||||
Degré
|
25 kg
|
10 kg
|
2 kg
|
500 g
|
Prix /g
|
||
Orge maltée 2 rangs |
1,9 - 2,2 |
57,95$ |
29,50$ |
6,95$ |
2,50$ |
0,006$ |
|
Orge maltée 6 rangs |
1,8 - 2,2 |
59,95$ |
30,50$ |
6,95$ |
2,50$ |
0,006$ |
|
Blé malté |
1,5 - 2,5 |
63,95$ |
31,90$ |
7,95$ |
2,75$ |
0,006$ |
|
Seigle malté |
1,8 - 3,2
|
64,95$ |
32,50$ |
7,95$ |
2,75$ |
0,006$ |
|
BAIRDS MALT (Angleterre) |
|||||||
 |
Degré
|
25 kg
|
10 kg
|
2 kg
|
500 g
|
Prix /g
|
|
Pale Ale Maris Otter |
2,5 - 3,5 |
79,95$ |
38,50$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
Carastan pâle |
13 - 17 |
79,95$ |
38,50$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
Carastan |
30 - 37 |
Voir Crystal Light
de Simpsons Malt (UK)
|
|||||
Medium Crystal |
70 - 80 |
79,95$ |
38,50$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
Dark Cara (Crystal foncé) |
135 - 155 |
79,95$ |
38,50$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
Chocolat |
450 - 550 |
79,95$ |
38,50$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
Roasted Barley (Orge torréfié) |
500 - 600 |
79,95$ |
38,50$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
Malt noir
|
500 - 600 |
79,95$ |
38,50$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
|
Autres
variétés disponibles sur demande !
|
|||||||
WEYERMANN (Allemagne) |
|||||||
 |
Degré
|
25 kg
|
10 kg
|
2 kg
|
500 g
|
Prix /g
|
|
Bohemian Pilsner |
1,6 - 2,0 |
71,95$ |
34,90$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
Pilsner |
1,7 - 2,4 |
71,95$ |
34,90$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
Pale Ale
|
2,6 - 3,4 |
72,95$ |
35,50$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
Vienna |
2,8 - 3,9 |
72,95$ |
35,50$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
Munich Type I (pâle) |
5,0 - 6,9 |
72,95$ |
35,50$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
Munich Type II
|
8,0 - 9,9 |
72,95$ |
35,50$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
Beech Smoked Malt (Fumé - Hêtre) |
1,7 - 2,8 |
87,95$ |
41,50$ |
9,95$ |
3,25$ |
0,007$ |
|
Acidulated Malt (Acidulé) |
1,7 - 3,2 |
94,95$ |
44,50$ |
10,95$ |
3,25$ |
0,007$ |
|
Melanoidin Malt (Mélanoïdé) |
23 - 31 |
77,95$ |
37,50$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
Carafoam (Carapils) |
1,7 - 2,4 |
76,95$ |
36,90$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
CaraBelge |
11,7 - 15,5 |
79,95$ |
38,50$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
CaraRed |
15 - 20 |
79,95$ |
38,50$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
Caramunich II |
41 - 50 |
76,95$ |
37,50$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
Caramunich III |
53 - 60 |
76,95$ |
37,50$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
CaraAroma |
113 - 150 |
82,95$ |
39,50$ |
9,95$ |
3,25$ |
0,007$ |
|
Carafa DeHusk I Special
|
300 - 375 |
87,95$ |
41,50$ |
9,95$ |
3,25$ |
0,007$ |
|
Carafa DeHusk II Special |
410 - 450 |
87,95$ |
41,50$ |
9,95$ |
3,25$ |
0,007$ |
|
Carafa DeHusk III Special |
488 - 563 |
87,95$ |
41,50$ |
9,95$ |
3,25$ |
0,007$ |
|
Blé malté |
1,7 - 2,4 |
71,95$ |
35,50$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,006$ |
|
Blé malté fumé (Chêne) |
2,1 - 2,8
|
89,95$ |
42,50$ |
10,95$ |
3,50$ |
0,008$ |
|
Blé malté foncé |
5,8 - 7,3 |
71,95$ |
35,50$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
Blé malté caramélisé |
38 - 50 |
87,95$ |
41,50$ |
9,95$ |
3,25$ |
0,007$ |
|
Blé malté chocolaté |
338 - 451 |
87,95$ |
41,50$ |
9,95$ |
3,25$ |
0,007$ |
|
Spelt Malt (Épeautre malté)
|
1,7 - 3,2
|
121,95$
|
59,95$ |
14,95$ |
4,95$ |
0,011$ |
|
BEST MALZ (Allemagne) |
|||||||
 |
Degré
|
25 kg
|
10 kg
|
2 kg
|
500 g
|
Prix /g
|
|
Pilsen (Pilsner)
|
2 - 2,5 |
75,95$ |
36,50$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
Malt Acidulé
|
1,6 - 2,7 |
99,95$ |
46,50$ |
11,95$ |
3,50$ |
0,008$ |
|
Malt Chit
|
1,2 - 1,6
|
78,95$ |
37,90$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
Caramel Malt Pils (Carapils) |
2 - 2,5 |
78,95$ |
37,90$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
Malt Red X
|
11 - 13 |
80,95$ |
38,90$ |
9,95$ |
3,25$ |
0,007$ |
|
Spelt Malt (Épeautre malté) |
1,7 - 3,2 |
119,95$ |
55,50$ |
13,95$ |
4,75$ |
0,011$ |
|
DINGEMANS (Belgique) |
|||||||
Degré
|
25 kg
|
10 kg
|
2 kg
|
500 g
|
Prix /g
|
||
Malt Pilsen
|
1,7 - 1,9 |
74,95$ |
36,50$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
Cara 20
|
18 - 27 |
77,95$ |
37,50$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
Malt Aromatic |
17 - 22 |
77,95$ |
37,50$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
Malt Biscuit |
18 - 29
|
83,95$ |
39,90$ |
9,95$ |
3,25$ |
0,007$ |
|
Malt Special B |
130 - 155 |
83,95$ |
39,90$ |
9,95$ |
3,25$ |
0,007$ |
|
BRIESS MALT (États-Unis) |
|||||||
 |
Degré
|
22,7 kg
|
10 kg
|
2 kg
|
500 g
|
Prix /g
|
|
Smoked Malt - Fumé (Cerisier) |
5 - 7 |
106,95$ |
59,50$ |
14,95$ |
4,95$ |
0,011$ |
|
Victory |
31 |
84,95$ |
44,50$ |
10,95$ |
3,25$ |
0,007$ |
|
Special Roast |
40 |
84,95$ |
44,50$ |
10,95$ |
3,25$ |
0,007$ |
|
Midnight Wheat Malt
|
550 |
93,95$ |
47,50$ |
11,95$ |
3,50$ |
0,008$ |
|
|
Autres variétés disponibles
sur demande !
|
|||||||
MALTERIES FRANCO-BELGES (France) |
|||||||
Degré
|
25 kg
|
10 kg
|
2 kg
|
500 g
|
Prix /g
|
||
Malt Kiln Coffee |
150 - 180 |
87,95$ |
41,50$ |
9,95$ |
3,25$ |
0,007$ |
|
SIMPSONS (Angleterre) |
|||||||
Degré
|
25 kg
|
10 kg
|
2 kg
|
500 g
|
Prix /g
|
||
Finest Pale Ale Maris Otter |
2,2 - 3,0
|
75,95$ |
36,50$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
Finest Pale Ale Golden Promise
|
2,2 - 3,0
|
76,95$ |
37,50$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
Aromatic Malt
|
19 - 26
|
75,95$
|
36,50$
|
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
Golden Naked Oats
|
5 - 10
|
99,95$ |
48,50$ |
11,95$ |
3,50$ |
0,008$ |
|
Caramalt
|
12 - 17
|
76,95$ |
37,50$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
Premium Caramalt
|
20 - 26
|
76,95$ |
37,50$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
Crystal Light |
35 - 45
|
76,95$ |
37,50$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
Crystal Medium |
60 - 75
|
76,95$ |
37,50$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
Crystal Dark |
90 - 110
|
76,95$ |
37,50$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
Crystal DRC |
100 - 125
|
82,95$ |
39,50$ |
9,95$ |
3,25$ |
0,007$ |
|
Brown (Coffee) Malt |
160 - 225
|
80,95$ |
38,90$ |
9,95$ |
3,25$ |
0,007$ |
|
Black Malt (Malt Noir)
|
535 - 715
|
80,95$ |
38,90$ |
9,95$ |
3,25$ |
0,007$ |
|
Roasted Barley (Orge Torréfiée)
|
485 - 715
|
79,95$ |
38,50$ |
8,95$ |
2,95$ |
0,007$ |
|
THOMAS FAWCETT & SONS (Angleterre) |
|||||||
Degré
|
25 kg
|
10 kg
|
2 kg
|
500 g
|
Prix /g
|
||
Golden Promise |
2,3 - 3
|
83,95$ |
39,90$ |
9,95
|
3,25$
|
0,007$ |
|
Maris Otter
|
2,3 - 3
|
83,95$ |
39,90$ |
9,95
|
3,25$
|
0,007$ |
|
Pearl |
2,3 - 3
|
82,95$ |
39,50$ |
9,95
|
3,25$
|
0,007$ |
|
Malt fumé (Tourbe) |
1,5 - 3 |
109,95$ |
50,50$ |
13,95$ |
4,75$ |
0,011$ |
|
CaraMalt |
9 |
83,95$ |
39,90$ |
9,95$ |
3,25$ |
0,007$ |
|
Crystal Malt I
|
40 - 50
|
83,95$ |
39,90$ |
9,95$ |
3,25$ |
0,007$ |
|
Crystal Malt II |
60 - 70
|
83,95$ |
39,90$ |
9,95$ |
3,25$ |
0,007$ |
|
Malt ambré |
35 - 45 |
83,95$ |
39,90$ |
9,95$ |
3,25$ |
0,007$ |
|
Malt brun |
55 - 70 |
83,95$ |
39,90$ |
9,95$ |
3,25$ |
0,007$ |
|
Malt chocolat pâle |
180 - 210 |
83,95$ |
39,90$ |
9,95$ |
3,25$ |
0,007$ |
|
Avoine maltée |
2,1 |
83,95$ |
39,90$ |
9,95$ |
3,25$ |
0,007$ |
|
Cette liste est sujette à changement !
- 2007-2022 © La Fabrique du Vin | 279, rue Saint-Jean, Québec (Québec) G1R 1N8 | Tél/Fax: 418-525-4834 |info@fabriqueduvin.com